CieloesAzul.com

Para los que les gusta saber

¿Qué tan rápido eliminas el alcohol?

¡Aquí no existe una receta milagrosa para la toma de conciencia! Porque no hay nada. Alrededor del 20% del alcohol absorbido llega al estómago, donde cruza la pared del estómago para llegar a la sangre. El 80% restante va al intestino delgado, que lo absorbe más rápido.

Luego, el maravilloso limpiador que es el hígado descompone parte del alcohol mezclado con la sangre. Visto desde el exterior, el proceso de absorción completo por parte del organismo dura entre una hora y una hora y media.

Preste atención, debe especificarse que esto es válido solo en el caso de una bebida estándar, es decir, 1 unidad de alcohol – 12,7 ml puro. Por lo tanto, ¡terminar 10 tazas una noche a las 11 p. m. promete ser bastante moderado solo a las 3 p. m. del día siguiente! En otras palabras, cuando te despiertes a las 8 de la mañana, los rastros de alcohol seguirán muy presentes. Pero claro, esta composición varía en función de la masa de la persona en cuestión, su género, la velocidad de su consumo y el contenido de su estómago. De hecho, beber mientras se come ralentiza la absorción de alcohol en la sangre. Lo único que hay que hacer es tener paciencia…

¡ganancias!

Se sabía que Beethoven estaba atado a una botella y la causa de su muerte a menudo era la cirrosis del hígado. Es cierto que el músico era alcohólico y también sufría de envenenamiento por plomo. El físico Fabrizio Buscella propone una tesis para explicar las grandes cantidades de plomo encontradas en sus restos. El músico consumía licor húngaro sin moderación, a menudo endulzado con monóxido de plomo. ¡El genio no tomó medias tintas!

Fuente: Fabrizio Buscella, físico y doctor en ciencias, autor de Guía de mostrador de vino. Director de la Escuela de Enología Inter Wine and Dine de Bruselas.

¿Qué tan rápido eliminas el alcohol?

© KARL STIELER / DR

Deja un comentario

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad