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¿Cómo se fabrica la nieve artificial?

Si alguna vez ha practicado snowboard, snowboarding o de otra manera, es probable que esté familiarizado con la nieve artificial. La sensación de deslizamiento no es exactamente la misma. Esto explica la diferencia en la composición, ya que la nieve artificial no consiste en pequeños copos, que conocemos muy bien.

Este año, los Juegos Olímpicos de Invierno se llevarán a cabo íntegramente sobre nieve artificial. Si hay muchas discusiones sobre el impacto ambiental de esta nieve, ¿de qué está hecha?

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Comencemos con la nieve natural: los copos consisten en un núcleo de hielo llamado núcleo, que cuando se deja caer en el aire frío crece gradualmente para formar el copo tal como lo conocemos. Gracias a este núcleo se forma una costra, sin partículas, solo el agua pura se convierte en hielo a -40 °C.

Para crear nieve artificial, este proceso debe repetirse. Cuando ciertas moléculas actúan como núcleos, permiten bajar la temperatura a la que el agua se convierte en hielo. Las partículas más comúnmente utilizadas son producidas por bacterias llamadas Pseudomonas serengai. Este tipo de núcleo no da lugar a la formación de escamas, sino de gotas de agua que se congelan alrededor del núcleo, formando pequeñas bolas de hielo, que se acumulan más densamente que las escamas.

Debido a esta diferencia, la nieve artificial puede ser más sólida. Menos agradable al tacto, pero esta característica te permitirá deslizarte más rápido, ¡lo que puede atraer a los atletas olímpicos!

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