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¿Cómo nos calienta el alcohol?

«¡No sobrecalentar, al contrario!» Responde Mikael Nacila, neurocientífico de la Universidad de Picardía Jules Verne que se especializa en alcohol. De hecho, el etanol expande los vasos sanguíneos, lo que facilita la pérdida de calor. Además, obliga al hígado a concentrarse en eliminar el alcohol del cuerpo, lo que reduce la capacidad del órgano para liberar azúcar en la sangre. Entonces el cuerpo tiene menos energía para calentarse. «La sensación de calor después de beber es causada por náuseas e irritación del esófago y estómago, lo que provoca sofocos». Mikael Nasila explica. Y pueden ser peligrosos:

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«Con esta falsa impresión de calor, existe el riesgo de dormir en el frío y, por lo tanto, bajar la temperatura corporal».

Artículo publicado originalmente en abril de 2020.

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